おかか醤油でなすの煮びたし☆ レシピ・作り方

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THANK YOU　GOOD　BYE♬
鰹節でうまみUPですね(^^♪

材料（３人分）

なす
３本
ごま油
大さじ１
だし醤油
大さじ１
みりん
小さじ１
水
１００ｍｌ
すりおろし生姜
小さじ半
鰹節
1/2パック

作り方

  1. 1
    なすは食べやすい大きさにスライスして、ごま油で２～３分炒める。
  2. 2
    水・醤油・みりん・生姜を加えて弱火で１～２分煮る。
  3. 3
    鰹節をかけて、出来上がり(^^♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なすをいただいたので(^^♪

公開日：2017/07/05
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カテゴリ
なすの煮びたし

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