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ネギの焼き浸し*柚子胡椒風味 レシピ・作り方

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mma05
柚子胡椒が良いアクセントになっています。
ネギはしっかり焼くと甘くて美味しいです。

材料(1人分)

長ネギ
2分の1本
麺つゆ
大さじ1
柚子胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    ネギを食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンを中火にかけ、ネギを焼く。
  3. 3
    麺つゆと柚子胡椒を合わせて、ネギを漬ける。

おいしくなるコツ

辛みをなくすためにネギはしっかり焼くことがおすすめです。

きっかけ

ネギを使った副菜を作りたくて考えました。

公開日:2017/06/25

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)100円以下の節約料理柚子胡椒めんつゆ

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mma05 2020.10より砂糖不使用レシピへ移行投稿中

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