オレンジピール入りグルテンフリーブラウニー レシピ・作り方

オレンジピール入りグルテンフリーブラウニー
  • 約30分
  • 500円前後
Findus
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グルテンフリーのオレンジ味のブラウニー

材料(8人分)

  • バター 120g
  • ダークチョコレート 150g
  • 2個
  • 米粉 60g
  • コーンスターチ 60g
  • アーモンドパウダー 40g
  • ベーキングパウダー 4g
  • ココアパウダー 10g
  • キサンタンガム 2g
  • 三温糖 80g
  • マカデミアナッツ 40g
  • オレンジピール 80g

作り方

  1. 1 バターとダークチョコレートを大きめで耐熱の電子レンジ対応容器に入れて電子レンジで1分加熱し、溶かしてよく混ぜる
  2. 2 卵を加えてよく混ぜる
  3. 3 ボールに全ての粉類(米粉、コーンスターチ、ココアパウダー、ベーキングパウダー、キサンタンガム、アーモンドパウダー、三温糖)を入れてよく混ぜる
  4. 4 3のボールに、2の卵とダークチョコレートとバターを混ぜたものを加えてよく混ぜる
  5. 5 オレンジピールを加えて混ぜたら、オーブンペーパーを敷いたスクエア型に生地を流し入れる
  6. 6 マカデミアナッツを、生地に埋め込む
  7. 7 170度のオーブンで20分焼く(オーブンによって焼き時間は調整してください)
  8. 8 冷めたら型から取り出し、切り分ける

きっかけ

オレンジピールが残っていたので、ブラウニーに入れて焼いてみた

  • レシピID:1160030456
  • 公開日:2017/05/23
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