キムチと青ネギのクロックムッシュ レシピ・作り方

キムチと青ネギのクロックムッシュ
  • 約15分
  • 300円前後
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青ネギとキムチを挟んだクロックムッシュ

材料(1人分)

作り方

  1. 1 キムチは水気を絞り、食べやすい大きさに刻み、青ネギは小口切りにする
  2. 2 食パンに、キムチと青ネギをのせる
  3. 3 青ネギの上にスライスチーズを乗せて、もう一枚のパンで挟む
  4. 4 皿に卵を割り牛乳を加えて混ぜて、卵液を作る
  5. 5 3の具を挟んだ食パンを4の卵液に両面よく浸す
  6. 6 フライパンを熱し、バターを溶かして、中火で、両面焼く

きっかけ

クロックムッシュを作ろうと思ったら、ハムがなかったので、冷蔵庫にあったキムチを入れて、彩に青ネギも足してみた。

  • レシピID:1160030253
  • 公開日:2017/05/15
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