材料（4人分）
- 白身魚の切り身(カラスカレイやアンコウ)
- 300g
- ベーコン
- 100g
- 長ネギ
- 2本
- 胡椒
- ひとつまみ
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 白身魚の切り身を一口大に切り、ベーコンを5cmに切る
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- 2
- 長ネギを2cm幅に切り、ふわっとラップを被せて電子レンジで1分加熱する
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- 3
- 白身魚の切り身をベーコンで巻いて、竹串に、白身魚と長ネギを交互に刺す
-
- 4
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- 耐熱皿に並べ、胡椒をふり、オリーブオイルを回しかける
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- 5
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- 180度のオーブンで15分焼く(焼き時間はオーブンによって調整してください)
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