おつまみポテトボール レシピ・作り方
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材料(12個人分)
作り方
- 1 サンドイッチパン用食パンを、マフィン型の底より一回り大きいサイズの正方形に切る
- 2 タマネギをみじん切りにする
- 3 ジャガイモの皮をむいて半分に切って、茹でる
-
4
茹でたジャガイモの水を切って、熱いうちにバターを加えてフォークでマッシュして、シュレッドチーズを加える
- 5 マッシュしたジャガイモに、牛乳、みじん切りにしたタマネギ、塩、卵を加えてよく混ぜる
- 6 マフィンケースのパンの上に、5のジャガイモをスプーンで入れる
- 7 180度のオーブンで15分焼く(焼き時間はオーブンによって調整してください)
きっかけ
残っていたマッシュポテトのリメイクで。
おいしくなるコツ
チーズ入りで一口サイズなので、子供も野菜入りのポテトを喜んで食べてくれます。 タマネギ以外にも、ニンジンや青ネギをみじん切りにして入れても美味しくできます。
- レシピID:1160029327
- 公開日:2017/03/29
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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子供のおやつにも簡単。