こんにゃくの煮物☆彡 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくに塩を振って揉み、鼓舞して叩き柔らかくしたら、水洗いする。

2. 2

   ５ミリくらいに切ったら、真ん中に切り込みを入れて、下の部分をくぐらせて形を作る。

3. 3

   フライパンに◆を入れてぐつぐつしたら、こんにゃくを入れて弱火で５分煮る。

4. 4

   そのまま半日置いて味をなじませる。