バターも小麦粉もなしで作るブラウニー レシピ・作り方
材料(8人分)
- グレープシードオイル 80g
- ダークチョコレート 200g
- チョコレートチップ 100g
- クルミ 80g
- 三温糖 140g
- 卵 2個
- プレーンヨーグルト 80g
- ハチミツ 大さじ1
- アーモンドパウダー 65g
- コーンスターチ 40g
作り方
- 1 耐熱のボールにグレープシードオイルとダークチョコレートを割り入れて、電子レンジで40秒加熱し、1分ほど置くと、チョコが溶ける
- 2 グレープシードオイルとダークチョコレートをよく混ぜ、三温糖を加えて混ぜる
- 3 卵とヨーグルトとハチミツを加えてよく混ぜる
- 4 アーモンドパウダーとコーンスターチを加えて混ぜる
- 5 クルミとチョコレートチップを加えて混ぜる
- 6 オーブンペーパーを敷いたスクエア型に、生地を流し入れる
- 7 170度のオーブンで30分焼く(焼き時間はオーブンによって調整してください)
きっかけ
ブラウニーを作ろうと思ったら、バターがなかったので、グレープシードオイルで作ってみた
おいしくなるコツ
焼きすぎないほうが美味しいです
- レシピID:1160028719
- 公開日:2017/03/01
関連情報
- カテゴリ
- ブラウニー
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