チョコチップ入りシナモンロール レシピ・作り方

チョコチップ入りシナモンロール
  • 1時間以上
  • 300円前後
Findus
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チョコチップも巻き込んで、スライスアーモンドをトッピングしたシナモンロール。
レシピID:1160026646の菓子パン生地を使用しています

材料(4人分)

  • 菓子パン生地 370g
  • シナモンパウダー 5g
  • 三温糖 25g
  • チョコチップ 50g
  • スライスアーモンド 20g
  • 溶かしバター 20g
  • 溶き卵 大さじ2

作り方

  1. 1 菓子パン生地を長方形に薄く広げる
  2. 2 溶かしバターを全体に塗る
  3. 3 三温糖とシナモンパウダーをよく混ぜて、溶かしバターの上に振りかける
  4. 4 チョコチップを均一に散らす
  5. 5 パン生地の長い辺を手前に置いて、手前からくるくる巻いていき、巻き終わりを下にする
  6. 6 包丁をハの字に斜めに入れて台形の生地を取っていく
  7. 7 切った台形の生地の細い方の辺が上になるように立てて置く
  8. 8 中心を指で押して成形する
  9. 9 温かい部屋で1時間発酵させる
  10. 10 溶き卵を刷毛で塗り、スライスアーモンドを上に乗せる
  11. 11 180度のオーブンで12分焼く(焼き時間はオーブンによって調整してください)

きっかけ

バレンタインだから、シナモンロールにもチョコを入れてみた

おいしくなるコツ

シナモンシュガーに、小さじ1/2の粉末のカルダモンを入れると、爽やかで美味しくなります。

  • レシピID:1160028363
  • 公開日:2017/02/13
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