コーンスターチと卵で簡単チョコプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵を耐熱計量カップに割りほぐし、砂糖、コーンスターチ、ココアパウダーを加えて泡立器でよく混ぜる
2. 2 牛乳を250ml加えてよく混ぜる
3. 3 電子レンジで1分加熱して、泡立器でよく混ぜる作業を数回繰り返し、ペースト状になったら、牛乳を150ml加えてよく混ぜる

   

4. 4 更に電子レンジで2分加熱する

   

5. 5 最後に牛乳を50ml加えてよく混ぜて、プリン型か小さいココット皿などに流し入れる

   

6. 6 粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固める