さつま芋のハーブ岩塩炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつま芋 1本
- ハーブ岩塩 6~7ふり
- オリーブ油 大さじ3
- ごま 大さじ1
作り方
- 1 さつま芋を千切りにし暫く水につけてアクを抜きます
-
2
①をザルにあげ水気を拭きます
フライパンに油を熱しさつま芋を揚げ焼きにします -
3
さつま芋が柔らかくなったら取り出し
ハーブ岩塩とごまをふりかけ完成です -
4
使用したハーブ入りアルペンザルツ♡
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- カテゴリ
- さつまいも
やなママ☆
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夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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