我が家の簡単万能チーズソース レシピ・作り方
材料（8人分）
- チキンストック 200ml
- 牛乳 200ml
- コーンスターチ 大さじ2
- 塩 ひとつまみ
- ディジョンマスタード 小さじ1
- 胡椒 ひとつまみ
- シュレッドチーズ 50g
作り方
- 1 シュレッドチーズ以外の材料を全て、耐熱の1Lの軽量カップに入れる
- 2 よく混ぜてコーンスターチを溶かしきる
- 3 電子レンジで1分加熱、混ぜるというのを、3-4回繰り返し、とろみがついて、味見して粉っぽさが無くなっていたら、シュレッドチーズを加えて、よく混ぜる
- 4 最後にもう1分加熱して、よくかき混ぜて、出来上がり
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- その他のソース
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- チーズソース
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じーえむ。2021/08/01 15:53
チーズ感たっぷりな美味しいソースに♡でしたっ(*≧∀≦*)
大満足の一品をありがとうございましたーっ！！
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