ワカメとえのきの味噌汁☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
- だし昆布 5㎝
- 水 700ml
- えのき 1袋
- 塩蔵わかめ 大さじ2~3
- 合わせ味噌 大さじ2~
作り方
- 1 麦茶用のポットなどに、水と昆布を入れ、冷蔵庫で一晩おく。
- 2 鍋に水を入れて沸騰したら、刻んだえのきを入れて2分煮る。
- 3 水洗いしてわかめを刻んで1分煮る。
- 4 火を止めて味噌を溶く。
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