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野菜と鶏肉の炒めもの レシピ・作り方
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るもちゃん
ご飯に合います♪
材料(4人分)
玉ねぎ
1個
長なす
1本
鶏むね肉
200g
焼き肉のたれ
70cc
ニンニク
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
ニンニクは、皮をむいて、みじん切りにする。長なすは、乱切りにする。玉ねぎは、皮をむいて、乱切りにする。鶏むね肉は、2cm角になるよう乱切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを加えて、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、鶏むね肉とニンニクを加えて炒める。
3
鶏むね肉に火が通ったら、長なすを加えて炒める。焼き肉のたれを加えて炒めて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
長なすをいただいたので作りました♪
公開日:2016/06/24
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このレシピを作ったユーザ
るもちゃん
料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪
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