野菜と鶏肉の炒めもの レシピ・作り方

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るもちゃん
ご飯に合います♪

材料(4人分)

玉ねぎ
1個
長なす
1本
鶏むね肉
200g
焼き肉のたれ
70cc
ニンニク
1かけ
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    ニンニクは、皮をむいて、みじん切りにする。長なすは、乱切りにする。玉ねぎは、皮をむいて、乱切りにする。鶏むね肉は、2cm角になるよう乱切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを加えて、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、鶏むね肉とニンニクを加えて炒める。
  3. 3
    鶏むね肉に火が通ったら、長なすを加えて炒める。焼き肉のたれを加えて炒めて完成♪

きっかけ

長なすをいただいたので作りました♪

公開日:2016/06/24

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カテゴリ
なす全般

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るもちゃん 料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

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