ほうれん草の春巻き★ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 春巻きの皮 ６枚
- ほうれん草 １束
- 豚挽き肉 ２００ｇ
- 塩 ５振り
- 麺つゆ 小さじ２
- すりおろし生姜 ２センチ
- サラダ油 大さじ１
作り方
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ほうれん草は１分茹でて流水で洗い、しっかりと水けを絞る。
細かく刻む。 - 2 豚肉に塩を入れてよく練り混ぜ、１のほうれん草・麺つゆ・生姜を加えて混ぜる。
- 3 春巻きの皮に２を大さじ２～３のせて包む。巻き終わりに水を塗ってくっつける。
- 4 フライパンにサラダ油を入れて温め、３を両面きつね色になるまで揚げる。
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kkikk2017/02/10 20:42
おいしーい！
美味しくいただきました♪
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