ポークカレー★ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
じゃがいも・人参は皮をむいて一口大に切り、玉ねぎはスライスする。
豚肉に小麦粉をまぶす。 - 2 ごま油で玉ねぎ・じゃがいも・人参・豚肉を2~3分炒め、生姜・にんにくを加える。
- 3 水を入れて沸騰したら、弱火で4~5分煮て、火を止めてルウを溶かす。
- 4 3を再加熱してとろみがついたら出来上がり♪
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