パラパラ☆玉子チャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ネギを切る。
冷やご飯の場合は レンジで温める。
ボールに、ご飯とマヨネーズを入れ、全体馴染むまで混ぜ合わせる。 - 2 熱したフライパンに玉子を割り入れ軽くかき混ぜた後 1のご飯を入れ強火で炒める。
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3
ネギ、鶏ガラスープの素、塩コショウを入れ強火のまま1分程炒める。
濃い味が好みの方は 醤油など足してくださいね♪
きっかけ
マヨネーズとご飯を合わせてから炒めるとパラパラになるとTVで観て作ってみました
おいしくなるコツ
ごはんとマヨネーズを合わせてから炒める事でパラパラに(◦'ںˉ◦)♡ マヨネーズ多めにすると炒める前からベタつくので、少しマヨ少ないかな?位が丁度良いと思います♪
- レシピID:1160023747
- 公開日:2016/03/27
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- パラパラチャーハン☆
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ボンド子2016/04/03 09:33パラパラでとっても美味しかったです٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)