じゃがいもとネギの味噌汁☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 麦茶用のポットなどに、水と昆布を入れ、冷蔵庫で一晩おく。
-
2
じゃがいもは皮をむいて、1センチの輪切りにする。水につけておく。
ネギは大きめに斜め切りにする。 -
3
鍋に1のだし・水から取り出したじゃがいも・ネギを入れて火にかける。
じゃがいもが柔らかくなるまで加熱。 - 4 火を止めて味噌を溶く。
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