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ホルモン・レバー
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わさびとポン酢のもつ和え★ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
THANK YOU GOOD BYE♬
圧力鍋で下処理してワサビとポン酢でさっぱりピリッとね♪
材料(2人分)
白モツ
100g
水
適量
◆刻み生姜
1かけ
◆牛乳
大さじ3
◆ほんだし
小さじ1
わさび
3センチ
ポン酢
大さじ1~
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作り方
1
持つは圧力なべに入れ、ひたひたの水と◆を加えて加熱し、圧がかかったら弱火5分加熱する。
2
圧が下がったら取り出し、ワサビとポン酢を絡める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
モツで簡単に♪
公開日:2015/10/08
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