焼き鮭にトマトソースを添えて レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は、軽く洗い、水分をキッチンペーパーでふきとる。全体に塩とブラックペッパーをかける。

2. 2

   トマトは、1cm角に乱切りにする。

3. 3

   フライパンにバターを加えて、たあたためて、鮭を加えて、両面焼き色がつくまで焼き、焼き終わったら、お皿にうつす。

4. 4

   鮭を取り除いたフライパンにケチャップとトマトとローズマリーを加えて、炒める。トマトの形がなくなったら、お皿にかけて完成♪