豆腐入りのドライカレー♡ レシピ・作り方

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THANK YOU　GOOD　BYE♬
残っていた豆腐を入れてボリュームあげてヘルシーな感じにしてみました（*^^*)

材料（３人分）

木綿豆腐
１丁
じゃがいも
１個
人参
1/2本
玉ねぎ
１個
豚こま切れ肉
１００ｇ
オリーブオイル
小さじ１
すりおろし生姜
２センチ
塩コショウ
少々
水
３００ｍｌ～
カレールウ
２個

作り方

  1. 1
    野菜は粗みじん切りにする。
    豚肉も細かく刻む。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れて、豚肉を炒め、生姜と塩コショウをする。
  3. 3
    野菜を入れて２～３分炒めたら、豆腐を加えて潰す様に炒める。
  4. 4
    再度火をつけて、とろみをつけたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に作りたくて♪

公開日：2015/08/03
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カテゴリ
ドライカレー木綿豆腐

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THANK YOU　GOOD　BYE♬ ２０１８年もよろしくお願いします♪ SMILE＆ENJOY＆HAPPYで（*^^*)/

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