材料(2人分)
- 豆腐(木綿でも絹でも)
- 1丁
- キュウリ
- 5センチ
- 塩蔵わかめ
- 大さじ2くらい
- 冷凍枝豆
- 5,6個
- スイートコーン
- 大さじ1
- 青じそドレッシング・野菜ドレッシング
- 好きな方を2回し
作り方
-
- 1
- わかめは水洗いして塩を落とし、5分水に浸して戻したら食べやすい大きさに切る。
水けはしっかりと切る。
-
- 2
- 枝豆は水に浸して解凍して、豆を取り出す。
きゅりは千切りにする。
-
- 3
- 一口大に切った豆腐・わかめ・枝豆・きゅうり・コーンをのせ、ドレッシングをかける。
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