モロヘイヤと卵焼き☆ レシピ・作り方
![モロヘイヤと卵焼き☆](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/097185d9af4c4862e49f5c1c57edbdc1493cbf20.44.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
モロヘイヤの葉を取り、熱湯で1分茹でる。
冷水に入れて粗熱を取り、ザルに取り出して水気を絞る。 -
2
卵を溶きほぐし、耐熱のタッパーに入れてレンジで1分半加熱する。
細かく刻んで、粗熱を取る。 - 3 モロヘイヤと卵焼きを絡め、醤油・味の素・鰹節をかける。
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- モロヘイヤ
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