ごまが香ばしい♪ 焼きおにぎり レシピ・作り方
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材料(3人分)
- 冷ご飯 お茶碗3杯分
- 白ごま 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
作り方
- 1 冷ご飯をレンジでチンしてゴマを混ぜます。
- 2 おにぎりをつくります。
- 3 フッ素樹脂加工のフライパンにおにぎりを並べ、弱火で焼きます。パチパチと音がしてきたら、上の面にハケでしょうゆを塗り、上下を返します。反対側にもしょうゆを塗り、もう一度返します。
きっかけ
冷ご飯をそのままおにぎりにすると、なんとなく匂いが気になったので、ゴマを混ぜてみました♪
おいしくなるコツ
おしょうゆを塗ってすぐにひっくり返さないこと! 塗ってしばらくおいてからひっくり返すと、中までおしょうゆがよく染み込みます。
- レシピID:1160020015
- 公開日:2015/07/04
関連情報
- カテゴリ
- 焼きおにぎり
- 料理名
- 焼きおにぎり
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