豆腐でヘルシーなピーマンの肉詰め♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは半分に切り種を取りのぞく。

2. 2

   ボウルに◆を加えて練り混ぜる。青じそは刻んだ加えて混ぜる。
   
   ピーマンに小麦粉をまぶし、肉だねを詰める。

3. 3

   フライパンに胡麻油を入れて、肉の面を下にして焼き色がつくまで焼いたら裏返す。

4. 4

   水を入れ蓋をして蒸し焼きにする。
   蓋をとって水分が飛ぶまで焼く。