ネギと豚肉炒め☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚こまぎれ肉 ２００ｇ
- 片栗粉 大さじ１～
- 塩コショウ 少々
- すりおろしニンニク ２センチ
- 白ネギ １本
- 胡麻油 小さじ１～
- 焼き肉のタレ 大さじ２
作り方
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豚肉に塩コショウとすりおろしニンニクと片栗粉をまぶして揉み、一口サイズに丸める。
ネギは斜め切りにする。 - 2 フライパンに胡麻油を入れて、１に豚肉を焼く。（崩れるので焼き色がつくまで動かさないで）
- 3 肉を両面焼いたら、ねぎを加え、焼き肉のタレを回しかけて１分絡め合わせたら出来上がり♪
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noono♪2015/05/30 22:27
ネギの火の通りも早くちゃちゃっとおいしくできました！
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