大豆粉、ダブルバナナマフィン レシピ・作り方
材料（5～10人分）
作り方
-
1
今回は大豆粉でおいしいパンケーキミックスを使用！
- 2 耐熱ボウルにバターを入れラップをかけずに電子レンジで約1分加熱する。砂糖、溶いた卵を順に加えよく混ぜる
- 3 バナナ(生地用)をフォークを使って潰す。若干形が残ってもOK
- 4 別のボウルに大豆粉でおいしいパンケーキミックスを入れて②を少しずつ加えながらゴムベラで大きく切るように混ぜる
- 5 牛乳、潰したバナナも加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる
- 6 型に生地を落とし入れてバナナ(飾り用)を輪切りにして上に乗せる。170℃に予熱したオーブンで15～20分焼く。
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- カテゴリ
- マフィン
- 料理名
- バナナマフィン
ヒッキーノンキ
ノンキなヒッキーです。野球（広島カープ、MLB）といきものがかりとさまぁ～ずとあまちゃんとけいおん！とお酒が好きです。つまみは自分で作ります。燻製作り始めました。ノンフライヤーも手に入れました。つまみを中心に手軽に作れるメニューが大好きです。
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8号カップで約10個できます！