帆立の子とえのきのレンジ蒸し★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   石ずきを切り落としたえのきは細かくほぐし、シリコンスチーマーに入れる。

2. 2

   ホタテの子をえのきの上にのせて、酒を回しかけてレンジで１分加熱する。

3. 3

   ホタテの子の天地を返して、バターをのせてレンジで３０秒加熱する。

4. 4

   塩・醤油をかけ、絡めて出来上がり♪