カジキマグロのソテー♡ レシピ・作り方
材料（２人分）
- カジキマグロの切り落とし ２～３切れ分
- ◆すりおろしにんにく ２センチ分
- ◆酒 大さじ１～
- ◆塩 ひとつまみ
- 胡麻油 小さじ１
- 酒 大さじ２
作り方
- 1 カジキマグロを１センチ幅に切り、◆を混ぜたものをかけて優しく絡める。
- 2 フライパンに胡麻油を入れて、１を入れて１分くらい焼いたら裏返し、酒を振りかけて１分くらい加熱したら火を止める。
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お好みで醤油などをかけても