ひき肉と大根の葉のそぼろ★ レシピ・作り方
材料（２～人分）
- 豚挽き肉 １００ｇ
- 大根の葉 1/2本分
- 胡麻油 大さじ１
- すりおろしにんにく ２センチ分
- 麺つゆ 大さじ１～
- 酒 大さじ１
- 味の素 ３振り～
作り方
- 1 フライパンに胡麻油とニンニクを入れて、香りが出たら、ひき肉・細かく切った大根の葉を加えて炒める。
- 2 大根の葉がしんなりしてきたら、酒・麺つゆを回しかけて、味の素を振って水分が飛ぶまで炒めたら出来上がり♪
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ご飯にのせても食べました☆