材料（３人分）
- さつまいも
- 小1本
- オリーブオイル
- 大さじ１
- バター
- 5g
- 砂糖
- 大さじ１～
- みりん
- 大さじ１～
- 醤油
- 小さじ１～
- 黒ごま
- 大さじ１
作り方
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- 1
- さつまいもは乱切りしてレンジで２分加熱する。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れてサツマイモを炒める。うっすらと焼き色がつくまで炒めたらバターを加えて溶かす。
-
- 3
- 砂糖・みりん・醤油の順に加えて絡め煮詰まるまで炒める。
仕上げに胡麻を加えて絡めたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
調味料はお好みで調整してね♪
きっかけ
食べたくなって作りました★
レンジで下ごしらえで簡単に～☆