角切り茄子の照り焼き♡ レシピ・作り方
材料（１～人分）
- 茄子 １本
- 胡麻油 大さじ１
- ◆みりん 大さじ１
- ◆醤油 大さじ１
- ◆酒 大さじ１
作り方
- 1 茄子は１センチ角に切る。
- 2 フライパンに胡麻油を入れて、茄子を１～２分炒める。
- 3 ◆を加えてぐつぐつと一緒に煮詰めたら出来上がり♪
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