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レバニラの煮炒め★ レシピ・作り方

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THANK YOU　GOOD　BYE♬
レバニラでスタミナを♪
みんながつくった数 2件

材料（１人分）

豚レバー
１００ｇ
にら
５本くらい
みりん
大さじ１
減塩醤油
大さじ１
酒
大さじ１
すりおろしニンニク
２センチ分
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作り方

  1. 1
    レバーは水で３，４回洗い、熱湯に生姜を入れて２分茹でこぼす。
    血合いなどを取り除き、流水でしっかりと洗う。
  2. 2
    フライパンに胡麻油を入れ、レバーを軽く炒めたら、みりん・醤油・酒・すりおろしニンニクを加えて２分煮る。
  3. 3
    刻んだにらを加えてさっと混ぜ合わせたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

レバーで栄養を補給と思って☆

公開日：2014/09/10
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関連情報

カテゴリ
豚レバーレバニラ炒め

このレシピを作ったユーザ

THANK YOU　GOOD　BYE♬ ２０１８年もよろしくお願いします♪ SMILE＆ENJOY＆HAPPYで（*^^*)/

つくったよレポート（ 2 件）

2018/01/10 14:47
とても美味しかったです♪ごちそうさまでした~(o^^o)
marochan＊
2014/09/29 10:20
簡単においしくできましたo(^▽^)o ごちそうさまでした♡
M-and-M
鉄分補給だよね♪ 作ってくれてありがとう～（*^^*)

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