レンジで簡単♪オクラとしいたけの煮浸しレシピ・作り方

Name: レンジで簡単♪オクラとしいたけの煮浸し
Yield: 2
Ingredients: オクラ ５本; 椎茸 2個; 生姜 1かけ; 水★ 100cc; 麺つゆ★ 大さじ1と小さじ2; みりん★ 小さじ1

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やなママ☆

あと1品欲しい時に♪レンジでササっと簡単です(⌒▽⌒)

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

オクラ: ５本

椎茸: 2個

生姜: 1かけ

水★: 100cc

麺つゆ★: 大さじ1と小さじ2

みりん★: 小さじ1

作り方

1

オクラは塩を振り板ずりをします

サッと洗って2〜3等分に切ります

椎茸は縦横4個に切ります

生姜は千切りにします
2

耐熱皿に★と①を入れます

軽くラップをしてレンジ500wで3分30秒加熱します
3

取り出しそのまま暫く放置します

粗熱が取れたら完成です

暑い時は冷蔵庫で冷やして冷たくしてもgood!

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に❤︎

公開日：2014/06/20

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このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪