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レンジで簡単♪オクラとしいたけの煮浸し レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • オクラ

    5本

  • 椎茸

    2個

  • 生姜

    1かけ

  • 水★

    100cc

  • 麺つゆ★

    大さじ1と小さじ2

  • みりん★

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジで簡単♪オクラとしいたけの煮浸し

あと1品欲しい時に♪レンジでササっと簡単です(⌒▽⌒)

作り方

  • 1

    オクラは塩を振り板ずりをします

    サッと洗って2〜3等分に切ります

    椎茸は縦横4個に切ります

    生姜は千切りにします

  • 2

    耐熱皿に★と①を入れます

    軽くラップをしてレンジ500wで3分30秒加熱します

  • 3

    取り出しそのまま暫く放置します

    粗熱が取れたら完成です

    暑い時は冷蔵庫で冷やして冷たくしてもgood!

きっかけ

夕食に❤︎

レシピID: 1160013767

公開日:2014.06.20

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.08.11

    椎茸嫌いの家族に一口目で絶賛された品でした♪
    毎日1本ずつ収穫できるオクラ、まとめてなんとか育ってくれんかなぁ~来年はプラの数増やします
    このレシピは絶対リピ♡

    わぁ~d(≧∀≦)b椎茸嫌いなのに??嬉しすぎますっ!!ビッグさんの愛情パワーのおかげかも❤️うちも毎日2〜3本よ(笑)貯まるまでにしおれそう(笑)

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