レンジで簡単♪オクラとしいたけの煮浸し レシピ・作り方

レンジで簡単♪オクラとしいたけの煮浸し
やなママ☆
やなママ☆
あと1品欲しい時に♪レンジでササっと簡単です(⌒▽⌒)

材料(2人分)

  • オクラ 5本
  • 椎茸 2個
  • 生姜 1かけ
  • 水★ 100cc
  • 麺つゆ★ 大さじ1と小さじ2
  • みりん★ 小さじ1

作り方

  1. 1 オクラは塩を振り板ずりをします

    サッと洗って2〜3等分に切ります

    椎茸は縦横4個に切ります

    生姜は千切りにします
  2. 2 耐熱皿に★と①を入れます

    軽くラップをしてレンジ500wで3分30秒加熱します
  3. 3 取り出しそのまま暫く放置します

    粗熱が取れたら完成です

    暑い時は冷蔵庫で冷やして冷たくしてもgood!

きっかけ

夕食に❤︎

  • レシピID:1160013767
  • 公開日:2014/06/20
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カテゴリ
オクラ
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つくったよレポート(1件)

  • ビッグさん
    ビッグさん
    2020/08/11 07:04
    レンジで簡単♪オクラとしいたけの煮浸し
    椎茸嫌いの家族に一口目で絶賛された品でした♪
    毎日1本ずつ収穫できるオクラ、まとめてなんとか育ってくれんかなぁ~来年はプラの数増やします
    このレシピは絶対リピ♡

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