しょうが焼きそば! レシピ・作り方

しょうが焼きそば!
ヒッキーノンキ
ヒッキーノンキ
ソース味じゃないのもどうですか?

材料(1人分)

  • 焼きそばの麺 1玉
  • 豚肉(薄めのもの) 50g
  • キャベツ 2枚
  • A 醤油 大さじ1
  • A みりん 大さじ1
  • A 酒 大さじ1/2
  • A 生姜(チューブ) 小さじ1
  • B 酒 小さじ1
  • B 醤油 小さじ1/2
  • B しょうが(チューブ) 少々

作り方

  1. 1 キャベツは洗ってざく切りに。芯の部分は薄く斜め切りに。
  2. 2 豚肉は食べやすい大きさに切る。
    豚肉を合わせたBに10分ほど漬ける
  3. 3 焼きそばの麺は袋を少しあけ1分ほどレンジで温める
  4. 4 フライパンを熱し油を敷いて豚肉、キャベツを炒める。
  5. 5 麺を加えてほぐす。
    混ぜておいたAをいれて炒めてできあがり

きっかけ

カップ焼きそばで販売されていたからやってみようと思って

  • レシピID:1160012780
  • 公開日:2014/04/18
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カテゴリ
アレンジ焼きそばキャベツ
料理名
しょうが焼きそば
ヒッキーノンキ
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