ヘルシー♡おからでソフトふりかけレシピ・作り方

Name: ヘルシー♡おからでソフトふりかけ
Yield: 作りやすい
Ingredients: 生おから 1カップ; おろし生姜☆ 小さじ1/2; 醤油麹☆ 大さじ2; みりん☆ 大さじ1; 黒いりごま 大さじ2; 青海苔 大さじ2; オリーブオイル 大さじ1

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やなママ☆

おからでヘルシー♡ご飯のお供に(^^)
家族には、おからだと気づかれませんでした♡

みんながつくった数 2件

材料（作りやすい人分）

生おから: 1カップ

おろし生姜☆: 小さじ1/2

醤油麹☆: 大さじ2

みりん☆: 大さじ1

黒いりごま: 大さじ2

青海苔: 大さじ2

オリーブオイル: 大さじ1

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作り方

1

フライパンにオリーブオイルを熱しおからを加え1~2分炒める

☆の調味料を加えてパラパラになるまで更に炒める

青海苔といりごまを加えて1~2分炒め合わせて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パラパラになるには、おからの水分量にもよりますが、今回は5分炒めました

きっかけ

おからをたくさん買ったので、いつもとは違った食べ方を考えました♡

公開日：2014/02/02

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このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪