とろろん♪なめこと白菜の生姜煮 レシピ・作り方

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やなママ☆
ほっこり癒される煮物です♡
みんながつくった数 3件

材料（3ー4人分）

白菜
1／4個
なめこ
1袋
油揚げ
1枚
麺つゆ(3倍濃縮)☆
100cc
おろし生姜☆
小さじ2
水☆
700cc

作り方

  1. 1
    今回使用したのは大きななめこですが普通サイズでも大丈夫です
  2. 2
    白菜は3ー4センチのざく切りにする

    なめこは小房に分けてサッと水洗いする

    油揚げは1cm幅に切る
  3. 3
    鍋に☆を煮たて②を加える

    中火で4ー5分煮て白菜がしんなりしたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

産直で大きいなめこを買ったので♡

公開日：2014/01/17
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関連情報

カテゴリ
なめこ
料理名
なめこと白菜の生姜煮

このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。 いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪

つくったよレポート（ 2 件）

2021/01/09 22:44
油揚げ無しで失礼します(^^; 普通サイズのなめこで作りました♪ なめこのとろみがいいですね☆ ほっこり美味しかったです(*^-^*)
はじゃじゃ
なめこは我が家の娘の大好物なので大きい物を見つけるとテンションがあがります！(笑)とろみで身体も温まりますね❤️素敵レポ有り難うございました( ≧∀≦)ノ
2018/12/23 15:36
簡単にできておいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖

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