胸肉ステーキのソース★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉ステーキを焼いたフライパンを洗わずにそのまま使います。

2. 2

   フライパンに酒・みりんを入れてひと煮立ちさせたら一度火を止めます。（跳ね防止のために）

3. 3

   ケチャップ・ウスターソース・ニンニクを入れて火を詰め、グツグツしたらバターを入れて火を止める。
   混ぜ合わせて小さな器に入れる。