鶏胸肉のカレー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉の皮をとり、肉の厚い所は包丁で削ぎ観音開きにしたら、フォークで肉を刺し、塩、酒を降り手前からくるくる巻いてラップでギュッと包む。

2. 2

   レンジで２分加熱して、転地を入れ替えて、更に２分加熱する。（火が通るまで）

3. 3

   ブロッコリーは小房に分けて水にさっとくぐらせ、耐熱のビニール袋に入れて１分半加熱する。

4. 4

   お皿にご飯・１の鶏肉を薄切りにして好きな枚数のせて、温めたカレーをかける。
   ブロッコリーを添えて出来上がり♪