焼きとり！鶏皮♪ レシピ・作り方
材料（３本人分）
- 鶏皮 ３枚分
- ◆醤油 大さじ１
- ◆みりん 大さじ１
- ◆酒 大さじ１
作り方
- 1 鶏皮を一口大に切り、竹串に刺していく。
- 2 フライパンを温め、１の鶏皮を中火で焼いて、出てきた油はキッチンペーパーでふき取る。
-
3
両面を２分くらいずつ焼いたら、◆の調味料を加えて絡めながら焼いていく。
汁が煮詰まって程ンどなくなるまでになったら出来上がり♪
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