大和真菜はこちらの地方では、まーなと呼び頻繁に食べてた葉物野菜です。大和の伝統野菜になっててビックリ〜w笑 アクも癖もないので食べやすいです♡
大和真菜を買ったので、懐かしい味を再現してみました
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小さい頃から食べてる煮物です。母の味に近づいたかな〜♪