お弁当に！味つけ煮玉子☆ レシピ・作り方
材料（５人分）
- 卵 ５個
- 塩（茹で用） 小さじ半
- ◆みりん 大さじ２
- ◆醤油 大さじ２
- ◆酒 ５０ｍｌ
- ◆水 １５０ｍｌ
作り方
- 1 卵は常温に１時間くらい置いておく。
-
2
小鍋に卵・ひたひたの水・塩を入れて火にかけ
沸騰したら弱火にして５分茹でる。
そのまま３０分くらい放置する。 - 3 鍋ごと流水で冷やし、卵の殻をむく。
-
4
小鍋に◆の材料を入れて沸騰したら茹で卵を入れて弱火で２分煮る。
- 5 ４が冷めたら汁ごとすべてビニール袋に入れて冷蔵庫で１晩冷やす。
-
6
卵の両端を少しだけ切り落とし、半分に切る。
お弁当箱に入れる。
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つくったよレポート（4件）
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みずたまSweet2017/06/07 15:54
とっても美味しく出来上がりました♪ありがとうございます♪ -
ぷ〜みぃまま♪2015/12/16 22:22
切り方が違ってごめんねっ。味が浸み浸みで美味しいよ～♡いくらでも食べれそう!(^^)! -
aka.ru☆2013/12/22 17:25
一緒にゴボウも煮込みましたぁ～(o^^o)
美味しくて玉子２個もたべちゃいましたぁ～(o^^o)
食べ過ぎだねっ(^^;) -
ゴールデンアルジータ2013/11/05 23:26
煮玉子大好き〜(〃ω〃)〜
何個でも食べれるわ♪♫♪ごちそう様ぁ(ｏ´∀｀)ﾉ
レシピへのコメント
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当日は切って詰めるだけ～（*^^*)