ひとりランチに♡卵つけ素麺レシピ・作り方

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やなママ☆

ひとりランチに手抜きをして、素麺出汁を作らなかったけど意外と美味しかったです♡

みんながつくった数 2件

材料（1人分）

素麺: 1束

卵: 1個

青紫蘇: 1枚

天かす: 大さじ2

醤油: 小さじ1

お好みで、おろし生姜山葵鰹節: 適量

作り方

1

素麺は袋の表示通りに茹で、水でもみ洗いみする
2

小鉢に卵を割りほぐし醤油、千切りにした青紫蘇、天かすを入れたら完成です

素麺をつけて食べます♡

お好みでおろし生姜や山葵、鰹節を加えて下さい

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひとりランチに♡

公開日：2013/10/10

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関連情報

カテゴリ: 素麺・冷麦その他の卵料理

料理名: 卵つけ素麺

このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪

つくったよレポート（ 2 件）

2015/01/12 10:20

ご機嫌で飲んだあとの〆でつくりました　簡単で　美味しいですね

わぁ〜♡こちらも作って貰って有り難う〜（＾ν＾）沢山の素敵な作レポに感激です〜！美味しく〆に食べて貰えて嬉嬉♡ レポ有り難うございました(^-^)/

2013/10/10 15:37

先日、旦那さん用に作ったランチです(^-^)卵がけご飯の感覚で、美味しかったって言ってましたよ～♪最近また暑くてそうめんに(*^^*)ごち様♪

ラズベリっち

おぉ〜（≧∇≦）旦那様のランチに作って貰って有難う〜♡チョット手抜きだからw笑美味しかったって言って貰えて、ひと安心♡ 今日はメチャ暑い〜~_~; レポ感謝♡

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