人参とおからでヘルシー！しゅうまい風☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 合びき肉
- ２００ｇ
- おから
- ７０ｇ～
- 人参
- 1/2本
- 酒
- 小さじ半
- 醤油
- 小さじ１
- すりおろし生姜
- ２センチ分
- 卵
- １個
- シュウマイの皮
- ２５枚くらい
作り方
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- 1
- ボウルに肉・おから・すりおろした人参を入れて混ぜ合わせる。
-
- 2
- 卵・酒・醤油・生姜を加えて更に混ぜ、シュウマイの皮に包んで耐熱の器に並べる。
-
- 3
- 蓋（またはラップをふんわりとかける）をして、レンジで３分加熱→そのまま置いておく。（余熱で完全に火を通す）
おいしくなるコツ
ソースやオーロラソースで食べるのもいいですよ★
きっかけ
肉が少なかったのでおからでかさ増ししました
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