胡麻＆生姜で鮭ほぐし♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スチーマーに鮭を入れ、酒を振りかける。
   蓋をして１分半・裏返して１分半加熱する。

2. 2

   鮭に火が通ったら、皮と骨を取り除き、細かくほぐす。

3. 3

   粉末生姜と黒胡麻をすって２に入れてよく混ぜる。