油揚げとさやえんどうの焼き肉のタレ炒め★ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 油揚げ
- １枚
- さやえんどう
- １０個くらい
- 胡麻油
- 小さじ１
- 焼き肉のたれ（甘口）
- 小さじ１
- 酒
- 小さじ１
- 粉末生姜（あれば）
- 少々
作り方
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- 1
- 油揚げは小さく刻む。
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- 2
- フライパンにごま油を温めて、さやえんどうと油揚げを炒める。
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- 3
- ３０秒くらいしたら酒を入れてさらに炒め、軽く塩こしょうする。
-
- 4
- 焼き肉のたれを加えて汁気を吸ったら火を止める。
おいしくなるコツ
焼き肉のタレが油揚げに染み込みます。
食べる時に油揚げとさやえんどうを一緒にたべて(*^^*)
きっかけ
思いつきで作ってみたらめっちゃ美味しくて