強弱Wのないレンジで白ご飯をスチーマーで炊く レシピ・作り方

強弱Wのないレンジで白ご飯をスチーマーで炊く
  • 約30分
うさぎの春子
うさぎの春子
ひとり分をシリコンスチーマーで炊いてみました。結構おいしく炊けてびっくり!

材料(2人分)

  • お米 1合
  • 260cc

作り方

  1. 1 お米を洗います。シリコンスチーマーに入れて水加減をします。我が家は500Wのレンジなので、6分チンします!
  2. 2 ゆっくり加熱したかったので、解凍モードにして12分10秒。私のレンジは解凍の時間も選べないので、このグラムと水分で勝手に選ばれる解凍時間です。
  3. 3 水加減は、私は柔らか目が好きなので、お好みで加減なさってください。スチーマーのふたに蒸気がでる穴があるスチーマーなのですが、吹きこぼれが気になってふたを少し開けてレンジしました。
  4. 4 3をふたをしたまま10分ほど置いて蒸らします。

きっかけ

主人が出張中の一人ご飯に1合だけ炊きたくて、試してみました~。

おいしくなるコツ

解凍モードの時間は勝手に選ばれてしまう機種なのです。3の写真は蒸らす前に蓋をとってみた写真です。水は残っていない状態でした。今までスチーマーでつくってみた感覚で10分蒸らすとちょうどよく炊き上がりました。

  • レシピID:1160008021
  • 公開日:2013/05/07

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カテゴリ
シリコンスチーマーで作るごはん・パスタ
料理名
ご飯
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つくったよレポート(1件)

  • mariron★
    mariron★
    2014/05/15 18:51
    強弱Wのないレンジで白ご飯をスチーマーで炊く
    上手に炊けました♪ごちそうさまでした。

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