簡単節約♪もやしと豚肉のソース炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚小間肉
- １００ｇ
- もやし
- ２袋
- 塩こしょう
- 少々
- とんかつソース★
- 大さじ２
- 酒★
- 大さじ１
- 醤油★
- 小さじ１
- かつおぶし
- １パック
- てんかす
- 少々
- 青のり
- 少々
作り方
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- 1
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- ★の調味料を合わせておく。
-
- 2
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- フライパンを熱し豚肉をカリカリに炒める。
豚肉から油がでるので油は使用しません。
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- 3
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- もやしを加えて、さっと炒めたら①の調味料と塩胡椒を加え炒め合わせる。
-
- 4
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- ③を器に盛り、かつおぶし、天かす、青のりをのせて完成です。
おいしくなるコツ
お好みで紅生姜をトッピングしても美味しいです。
きっかけ
夕食に