旨い☆スナップえんどうとタコのレモンマリネ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ボイルタコは一口大に切りボールに入れる。
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- 2
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- 固ゆでしたスナップエンドウを混ぜ、オリーブオイル、レモン汁、塩コショウでマリネ液を作り,和える。
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- 3
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- 皿に盛り付け、ちりめんじゃこと刻んだレモンの皮をふる。
おいしくなるコツ
旬のものを新鮮なうちに食べるとうまいですね。
ガーデニングで無農薬でできたスナップエンドウは最高です
きっかけ
ガーデニングのスナップえんどうが実ったから。
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